マグロ大漁

本日、世久見の定置網で11本のマグロが獲れました。

こんなたくさんの大きなマグロを見るのは初めての体験だったので、

船に揚げるときにはとても興奮しました。

世久見漁港がとても賑わった朝でした。

夕食のお客様には、マグロの肝を使った3種盛りや、白子ポン酢、肝酢を

提供させていただきました。

いつでも、あるわけではないので食べられるかは運になってしまいますが、

これからもこういった様々な珍味を頑張って提供していきたいと思います。

是非味わいに来てください。